Выдатная ідэя для святочнага афармлення «салодкага» стала – креманки з ледзянцоў, якія можна ёсць. У такія ёмістасці можна складаць што заўгодна: марозіва, садавіна, салодкія дэсерты.

Формочками з тэсту для усялякіх дэсертаў ўжо нікога не здзівіш. А вось такіх ледзянцовых талерачак, зробленых сваімі рукамі, напэўна, ніхто з вашых сяброў яшчэ не бачыў. Здзівіце сваіх гасцей такой эфектнай посудам!

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Піяла з ледзянцоў

Вам спатрэбіцца:

  • на кожную креманку каля 18 круглых цукерак;
  • сталёвая або шкляная круглая форма (міска, талеркі і да т. п.);
  • кавалак пергаментнай паперы.

Крок 1. Разагрэйце духоўку да 275 . Раім не эксперыментаваць з мікрахвалёўкі. У ёй цяжка рэгуляваць тэмпературу.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Крок 2. Засцеліце бляху пякарскай паперай і вышмаруйце яе алеем.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Крок 3. Выкладзеце лядзяшы кветачкай, як на фота. Гэта першы этап падрыхтоўкі креманки. Пастаўце бляху ў духоўку на 2-3 мін., пакуль лядзяшы пачнуць злегку плавіцца. Выцягнеце бляху.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Вырабы з ледзянцоў

Крок 4. Дадайце яшчэ ледзянцоў. На гэтым этапе можна эксперыментаваць з формай креманки і колькасцю цукерак. Сачыце, каб лядзяшы цесна датыкаліся адзін з адным.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Крок 5. Пастаўце бляху ў духоўку на 3-4 мін Лядзяшы павінны расплавіцца да такой ступені, каб зніклі прамежкі паміж імі. Але не переплавьте іх, інакш нічога не атрымаецца.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Незвычайныя вырабы

Крок 6. Выцягнеце гарачую нарыхтоўку і дайце ёй трохі астыць. Абрэжце куты пякарскай паперы, каб яны не перашкаджалі вам пасля.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Крок 7. Вышмаруйце форму алеем і накрыйце яе расплавленными ледзянцамі. Прыцісніце добра прыхваткамі або ручніком.

Крок 8. Зніміце пергаментную паперу. Калі лядзяшы прыліплі да паперы, нягледзячы на меры засцярогі, багата вышмаруйце алеем паперу.

Крок 9. Можна выкарыстоўваць креманки пасля іх поўнага астывання.

Ядомыя креманки з ледзянцоў

Піяла з ледзянцоў

З гэтымі креманками адна праблема – іх нельга мыць. Так што папярэдзьце сваіх гасцей, што дэсерт яны павінны з'есці разам з посудам.